Jums reikės:
- 350g jautienos
- Smulkiai pjaustyto svogūno
- Dviejų pjaustytų paprikų
- Mūsų nuostabiojo „Dūminio čipotlės majonezo” padažo
- 8 lapelių Pipirinio Džeko sūrio arba Čedario sūrio
- Pasirinktinos duonos ar batono (rekomenduojame šviesią čiabatą)
Instrukcijos:
- Įkaitinkite keptuvę iki vidutinės ugnies ir iškepkite mėsainius, svogūnus ir paprikas. Tada nukelkite nuo ugnies
- Ant pasirinktos duonos tepkite nuostabujį „Dūminio čipotlės majonezo“ padažą ant abiejų duonelės pusių, tada dėkite į keptuvę.
- Kepkite iš vienos pusės, kol apskrus, tada apverskite ir leiskite apskrusti kitai pusei.
- Tuomet pradėkite konstruoti! Dėkite pasirinktą sūrį į ant vienos skiltelės, uždėkite mėsos paplotėlį, svogūnų ir pipirų. Tada uždėkite dar sūrio ir kita duonos riekelę. Atgal į keptuvę ir leiskite duonai dar paskrusti ir sūriui ištirpti, tada apverskite kitą sumuštinio pusę ir vėl palaukite kol apskrus.
- Nuimkite nuo ugnies ir patiekite karštą – neleiskite šiam gėriui atvėsti!