Pikantiškas, su tyru citrinos skoniu, sodriu ąžuolo dūmu su mango masala. Dr. Trouble padažas pagamintas iš 25% Thai čili ir 75% kajeno mišinio. Derinamas prie visų kepsnių patiekalų, raudonos mėsos, sūrio. Tap pat tinka tradiciniams angliškiems pusryčiams (keptas kiaušinis su šonine).
Atsiliepimų dar nėra.